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丹棱:愛媛出山進城記

新聞來源:      

更新時間:2022-11-27 15:53:22

責任編輯:黃馨月


眼下,正是晚熟柑橘愛媛的售賣黃金期。丹棱縣作為全市優質晚熟柑橘主產區,全縣僅愛媛種植面積就達4.2萬畝,當季產量達8.75萬噸。這些色澤鮮艷、口感淳甜的果子通過層層選拔,被賦予“丹棱桔橙”品牌走向全國各地。


一方面,種出好果子歸功于廣大辛勤耕耘的果農;另一方面,賣出好價錢也離不開長期駐扎在丹棱境內的近千個水果經銷商,他們助力丹棱愛媛出山進城、推向全國。



邱昌進、邱昌體是丹棱本地的一對堂兄弟,他們就是這樣的水果經銷商。



11月25日早上7點半

丹棱縣楊場鎮水口村2組,按照前一天的約定,果農鄭仕華請來的4名摘果工人早早開始了忙碌。他們要在下午四點之前把2畝愛媛悉數采摘,以每斤3.35元的價格售賣給收購商邱昌進。鄭仕華按照每斤0.12元的價格付費給摘果工人,自己則在一旁當起了“翹腳老板”。


“從國慶節后就開始收愛媛,多的時候每天收五六萬斤,現在由于疫情影響每天只能收到萬把斤?!鼻癫M告訴記者,自己從事晚熟柑橘收購已經五年多,一個成熟季要收購一百多萬斤水果。多年的經驗告訴他,產自丹棱的柑橘品質比其他地區更勝一籌,在消費者心中有口皆碑。每年10月份到次年5月份,數不清的水果商慕名到丹棱果農手中收購水果,更有海量的柑橘從周邊運輸到丹棱,從這里售賣到全國,丹棱是當之無愧的晚熟柑橘集散地。




果園里,采果工人們小心翼翼地剪下愛媛后裝進隨身佩戴的簡易口袋中,等到口袋裝滿再倒入籮筐。經驗豐富的他們知道什么樣的方式可以實現采摘的最高效率。等8只籮筐裝滿后,四個人排成列將它們挑到200米之外的公路邊,以便收購商一方的工人進行初選。雖然短短200米,卻荊棘叢生、坡坎遍地,采果隊工人們挑著140斤的重擔卻能如履平地,一路小跑著到達目的地,卸下擔子后稍作休息又回到果園中勞作。


公路邊,邱昌進請來的兩名工人極其麻利地篩選著果子,每個果子只需要輕輕一握便知道是否達標、有無毛病。淘汰掉爛果、太陽果、空心果后,它們被裝進塑料筐里,由小卡車拉到下一站。




下午3時許

鄭仕華家中2畝愛媛全部采摘完畢,一共5800斤,當天收入19430元。


“這段時間是一年中最忙的時候,我這里每天要打包裝箱10萬斤水果,每天50多名工人從早上7點忙到晚上8點?!毕挛?點半,邱昌進將剛剛收來的愛媛送到位于丹棱縣齊樂鎮宿場村的定點包裝廠——丹棱縣天宮鮮果園。天宮鮮果園負責人雷雙琴一邊指揮工人給邱昌體的愛媛卸貨,一邊開著直播展示廠房內的繁忙景象。


在包裝廠,每一顆愛媛都將被拆下潔白的果袋,以直徑70—85厘米為區間,按五個等級進行分類,每個等級的零售價相差一元錢左右。分類完畢后,這些愛媛按不同品質進入禮盒裝走高端路線或裝入一次性水果筐走外省批發市場。




11月26日上午10點

邱昌進2天來收購的2萬斤愛媛裝滿了一輛6.8米的掛車。邱昌進大吼一聲“一路順風”,卡車隨即點火出發。它將于11月27日晚間抵達山東省淄博市。在那里的某個農貿市場,這批愛媛早已被當地批發商預定,不出三天,這些愛媛將走進當地群眾家中。


邱昌進告訴記者,這一單,除去向果農購買愛媛、包裝、運輸等成本開支,這一趟自己能掙到大約三千元。



和邱昌進大進大出的操作模式有所不同,堂哥邱昌體則走的是自產自銷模式,重點種植、銷售愛媛,通過微商渠道進行線上銷售。


“網上賣愛媛附加值高,但是對品質要求特別高,坑了消費者一次別人就不會找你第二次,所以貨源很關鍵?!鼻癫w告訴記者,微商渠道售賣愛媛都是通過熟人牽線搭橋,愛媛的品質是“命根子”。為了把控愛媛品質,他將親屬的果園承包下來,親自采摘符合要求的愛媛,通過精包裝,以9斤為一件、每件65元的價格售賣,每件利潤大約20元,一個愛媛成熟季節,自己能賣上萬斤。


在丹棱,邱昌進、邱昌體兄弟倆的兩種不同經營模式是售賣晚熟柑橘的主流方式。通過他們這樣的中間紐帶,“丹棱桔橙”這一金字招牌越來越響亮。


來源丨眉山日報全媒體記者 羅俊涵


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